mardi 16 septembre 2014

Elton mess aux framboises et glace Carte d’or façon fraise et morceaux de meringue

Encore une idée pour réaliser un dessert express ?
Essayez celle-ci.
Un Elton mess avec la glace Carte d’or façon glacier fraise et morceaux de meringue, quelques framboises et des meringues.
Le tour est joué : ça fond, ça croque... c'est terrible !

Cette glace fait partie des nouveaux parfums de la marque.
Retrouvez toutes les autres recettes sur le site http://www.cartedor.fr/


Ingrédients : (pour 4 personnes)
1 grande meringue
1 barquette de framboises
1 bac de glace Carte d’or façon glacier fraise et morceaux de meringue


Sortez la glace 10 minutes avant utilisation pour qu’elle soit bien molle.
Cassez les meringues plus ou moins grossièrement.

Dans quatre verrines, mettez un fond de meringues cassées.
Ajoutez par dessus quelques petites cuillères de glace Carte d’or façon glacier fraise et morceaux de meringue puis quelques framboises.

Mettez à nouveau de la meringue, de la glace et des framboises.
Terminez par une rosette de glace Carte d’Or façon glacier fraise et morceaux meringue.
Servez aussitôt


Bon appétit !

vendredi 12 septembre 2014

Escapade à Cap Esterel pour le Food Truck sur l'eau !

Pas de soleil à Paris, tant pis, je suis allée le chercher ailleurs.
Direction Saint Raphaël, pour découvrir le plus grand centre Pierre et Vacances et le Food Truck... sur l'eau cette fois !


Après le Food Truck au sommet (dont je vous avais parlé ici), les équipes du BAB (Bar à Burger) et Pierre et Vacances se sont associés pour un nouveau défi : un Food Truck sur l'eau.
Cet événement clôture la tournée estivale du camion dans les villages.

Et c'est, accompagnée d'une chouette équipe que j'ai découvert le village Pierre et Vacances de Cap Esterel.


 
Après une journée découverte du village, des piscines, des parcours de golf et autres activités proposées (comme la Tyrolienne), direction le port du Poussaï pour goûter aux burgers !
Cette fois, ils sont aux parfums de Provence : roquette, pastrami, aubergine, pistou et pignons de pin !
Le tout, servi avec des chips aux herbes de Provence.


 
Musique, burgerpapotages et coucher de soleil...
C'est le programme de cette soirée !




Le lendemain, on part à la découverte de Saint Raphaël, du port...



et on se régale lors d'un délicieux déjeuner au soleil...


Après un dernier petit tour, quelques photos, c'est l'heure de rentrer à Paris...
 
Merci à tous ceux qui ont fait en sorte que ce weekend soit génial...
Vous étiez au top niveau organisatation (Emilie, Alexandre, Géraldine, Anne, Thibault, Zohra, Arnaud et tous ceux que j'ai oublié) !
Merci à tous les blogueurs présents pour tous ces fous-rire...
Et en particulier à Greg du BAB!
 

jeudi 11 septembre 2014

Coulant au chocolat et glace Carte d'Or Façon Glacier Saveurs Noix de Pécan et vanille

Qui ne connait pas le moelleux au chocolat avec son coeur coulant chaud ?
Eh bien, avec en plus une boule de glace Carte d'Or Façon Glacier Saveurs Noix de Pécan et vanille, c'est le plaisir ultime !
Très simple à faire, aussi rapide à cuire qu'à dévorer, essayez vous verrai !

Cette glace fait partie des nouveaux parfums de la marque.
Retrouvez tous les autres recettes sur le http://www.cartedor.fr/


Ingrédients : (pour 4 personnes)
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
1 bac de Carte d'Or Façon Glacier Saveurs Noix de Pécan et vanille
80g de chocolat noir + 8 carrés
40 g de beurre + une noix
40 g de sucre glace
1 cs bombée de farine
2 oeufs

Préchauffez le four à 220°.
Beurrez légèrement 4 ramequins
Coupez le chocolat et le beurre en morceaux et faites-les fondre au micro-ondes.
Puis, lissez le mélange en remuant avec un fouet.
Battez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine puis le mélange au chocolat en remuant.
Remplissez les ramequins à moitié avec la préparation.
Déposez dans chacune d'elle deux carrés de chocolat et recouvrez avec le reste du mélange.
Faites cuire pendant 10 minutes à four chaud.


Retirez du four, ajoutez aussitôt une boule de glace Carte d'Or Façon Glacier Saveurs Noix de Pécan et vanille puis servez.


Bon appétit!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...